SHOPPING
お買い物

食菜館くらら

食菜館くららでは、美味しく安心して食べられる地場産の新鮮食材や加工品を
良心的なお手頃価格でお求めいただけます。

豆腐加工室

潟上市産大豆を使用し、作りたての豆腐(絹・木綿・寄せ)のほか、おから・とうふの素・ごじるなどアレンジ商品を探究心旺盛に展開しています。

菓子加工室

和菓子(おやき・大福・麦巻き・酒饅頭)から洋菓子(蒸しパン・ビスコッティ・マカロン)まで幅広く提供しています。

惣菜加工室

直ぐに食べられるおにぎり・赤飯・巻き寿司がたくさん!もちろん、地産食材を使用しています。丼、お弁当なども仲間入りしています。

季節の野菜

季節の野菜と果物

農家の皆さんが丹精込めて栽培した安全・安心な新鮮野菜を毎日お届けします。
秋には潟上市特産の梨とぶどうが入荷され、毎年楽しみにされているお客様で賑わいます。

 

季節毎の主な商品例

アスパラ、ごぼう、ぜんまい、ワラビ、蕗、ミズ、たけのこ、玉ねぎ 

オクラ、きゅうり、なす、とうもろこし、ピーマン、えだまめ、メロン、スイカ、トマト
じゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、なめこ、栗、梨、洋梨、ぶどう、りんご、いちじく、柿
キャベツ、ホウレン草、白菜、キウイ

お米

あきたこまちを中心とした潟上市産のお米。地元農家が丹精込めて作りました。

 

【2020年産ラインナップ】

  • 玄米(30㎏)
  • 精米(10㎏・5㎏・3㎏・2㎏ )
  • もち米(10㎏・3㎏・2㎏ )
  • 古代米
  • うるち米粉
  • もち米粉

漬け物

地元農家が工夫を凝らし、旨味を追求した極上の逸品が勢揃いしています。たくあん・いぶりがっこ・しょうゆ漬け・みそ漬け・酢漬けなどなど…。オリジナルの味付けにリピーターが急増中です❤

つくだ煮

日本で琵琶湖に次いでの広さを誇る八郎潟は漁業で栄えました。そしてその資源を活かして、保存が効く「佃煮」 という食文化が潟上市昭和に根付きました。 味付けの調合が各業者で異なり、それぞれに昔ながらの伝統の味を今に伝えています。 ちりめん、白魚、しらす、いかあられ、わかさぎ 甘露煮など、多くのつくだ煮が棚を賑わせています。潟上市のお土産品には欠かせません❤

【取扱い業者】

菅英佃煮本舗、やすだ、佐藤食品、菅淳商店

お花

ご自宅の玄関やテーブルを彩る花、先祖様に供える仏花等 取り揃えております。お盆には、店内に入りきれないほど、色とりどりのお花が豊富に並びます。

野菜苗

地元農家がピーマン、なす、きゅうり、ゴーヤ、トマト等の苗をお手頃価格で提供しています。

お豆腐

週2回加工室から出来たてを提供しています。
絹豆腐・木綿豆腐・寄せ豆腐はもちろんですが、枝豆や黒ゴマの風味のお豆腐や、とうふの素、大豆水煮、酢豆、ごじる、おからなど大豆加工商品も楽しめます。

お総菜

加工室利用グループ(潟上市民)がアイデア豊富に惣菜コーナーに美味しい香りをお届けしています。もちろん出来たてです。
食菜館くららのOPENから絶大な人気を得ている「おにぎり」。加工室から漂う焼き醤油の香りに誘われ、つい手にしてしまいます。 御赤飯やおこわもおにぎりに負けじと頑張っています。 巻き寿し、いなり寿司、どんぶり、お弁当も参戦中です。

スイーツ・パン

加工室利用グループ(潟上市民)が和菓子から洋菓子まで様々な商品を提供しております。

☆当店でしか手に入らない商品です☆
和菓子 おやき、大福、しんこもち、麦巻き、酒饅頭(数種類)、羊羹 等
洋菓子 蒸しケーキ(数種類)、マカロン(数種類)、ビスコッティ、スコーン、パン類 等

お酒

潟上の地酒「太平山」を中心とした日本酒、焼酎を多数取り揃えております。

「農聖」と仰がれる郷土の偉人、石川理紀之助のゆかりの地、草木谷の田んぼで地域住民や学生らが有機栽培した酒米「秋田酒こまち」で醸した純米吟醸酒。
日本酒/草木谷からの爽風(くさきだにからのかぜ)
石川翁が56歳の時、現在の宮崎県都城市(旧山田町:当時の北諸県郡 中霧島村)の開田事業の手伝いに出向き、村の農業指導・農業研究に尽力しました。この石川翁が結んだ縁により、潟上市と都城市との産地間交流が推進されています。
芋焼酎/吉助(白・黒・赤)、霧島(赤・黒・茜)

味噌・醤油

潟上市内の業者を中心に店内には種類が豊富で、用途に合わせたサイズのみそ・醤油が揃います。お土産品としても人気です。

【取扱い業者】

菊地商事、菅久合資会社、マルキウ、三浦醤油店、フジハル醸造元 、JA秋田なまはげ

民芸品

食菜館くらら出荷組合員の力作! 木工製品や手芸品、民芸品が数多く並び、見ているだけでも楽しいコーナーです。

木工製品 杖・コースター・小物入れ・まな板・飾り台など
手芸品 バッグ・巾着・ティッシュケース・ブローチ・ネックレス・帽子・靴下・手袋・ヘアアクセサリーなど
民芸品 磨き石・花炭・陶器など

おみやげ

【かほり梨のパウンドケーキ】、【かほり梨あめ】

潟上市特産「かほり梨」の果汁をふんだんに使った当店オリジナル商品です。"ここでしか手に入らない限定品"おみやげにぜひどうぞ♪
そのほか多様に取り揃えております!

食菜館くらら

営業時間/9:00~17:00 
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から当面の間、営業時間を短縮しております。

定休日/年末年始
電話番号/018-878-9871